2 Torskblock

ca 4 dl matlagningsgrädde

1 purjolök

1 fiskbuljongtärning

Vitpeppar

Salt & peppar

 

Dela torskblocken i 8 delar vardera, gärna när dom är lite frysta. Lägg i ugnssäker form.

Stek purjolöken i skivor i smör och häll på grädde, fiskbuljongtärning och krydda med salt och peppar.  

Låt koka upp i stekpannan och häll sedan över fisken och ställ in i ugnen ca 20 minuter beroende på hur bra ugn du har. Klart! 

 

Servera med kokt potatis eller ris. Supergott och väldigt enkelt!