Supergott och enkelt recept för de som gillar fisk! Enjoy!

Ni behöver (4 pers):
2 paket frysta torskblock
12 st kokta potatisar
8 tsk hackad dill
4 tsk hackad persilja
2 st tomater
1 st purjolök, skivad
100 g smör
1 st citron
salt
vitpeppar

Man kan antingen göra ett stort foliepaket, eller 4 st portionspaket att lägga direkt på tallriken!

Och så gör ni så här:
Sätt ugnen på 175 grader. Lägg ut ett ark aluminiumfolie på en plåt.
Skala och skiva den kokta potatisen och fördela på aluminiumfolien. Skiva tomaterna och citronerna och strimla purjolöken.
Lägg torsken på potatisen och tomatskivorna på torsken. Strö över purjolöken tillsammans med dillen och persiljan.
Toppa med citronskivorna och smörklickar på torsken. Förslut fiskpaketet ordentligt. Stek i ugn i 20 minuter.
Klart! :)